6П8
С 22


    Сарлыбаева, Л. М.
    Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарын жобалау [Текст] : оқу құралы / Л. М. Сарлыбаева. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 272 с. - ISBN 978-601-310-807-0 : 4900 тг.
РУБ 6П8
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДIРIСI
Кл.слова (ненормированные):
2017 04 -- ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС -- КӨКӨНІС ЦЕХЫ -- БАЛЫҚ ЦЕХЫ -- ЕТ ЦЕХЫ -- БІРІНШІ ТАҒАМДАР -- ЕКІНШІ ТАҒАМДАР

Держатели документа:
ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 200
ХР (152), А1 (45), Ч6 (2), Ч11 (1)
Свободны: ХР (152), А1 (45), Ч6 (2), Ч11 (1)