Поисковый запрос: (<.>K=FOOD<.>) |
Общее количество найденных документов : 70
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| 72 F 74
Food Engineering in a computer climate [Text]. - New York. Philadelhia. London : A Membero of Taylor & Francis Group, 1992. - 532 p. - 100 TgББК 72 Рубрики: НАУКА. НАУКОВЕДЕНИЕ Кл.слова (ненормированные): НАУКА -- РЕТРО
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) Найти похожие
|
2.
| 6П8 F 74
Food and Beverage Management [Text]. - Amsterdam : Elsevier Academic Press, 2009. - 426p. - ISBN 978-0-7506-6730-2 : 10597 Тг.ББК 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2010 09
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 3 Ч3 (3) Свободны: Ч3 (3) Найти похожие
|
3.
| 6П8 S62
Singh, R. P. Introduction to Food Engineering [Text] / R. P. Singh, D. R. Heldman. - Amsterdam : Elsevier Academic Press, 2009. - 841p. - ISBN 978-0-12-370900-4 : 13157 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- 2010 09
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Heldman, D.R.
Экземпляры всего: 2 Ч3 (2) Свободны: Ч3 (2) Найти похожие
|
4.
| 6П8 B46
Berk, Z. Food Process Engineering and Technology [Text] : food Science and Technology. International Series / Z. Berk. - Amsterdam : Elsevier Academic Press, 2009. - 605p. - ISBN 978-0-12-373660-4 : 18514 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- 2010 10
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 2 Ч3 (2) Свободны: Ч3 (2) Найти похожие
|
5.
| 6П8 P11
Packaging Research in Food Product Design and Development [Text] / H. R. Moskowitz [et al.]. - New York : Wiley, 2009. - 264 p. - ISBN 978-0-8138-1222-9 : 44330 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2013 03
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Moskowitz, H.R.; Reisner, M.; Lawlor, J.B.; Deliza, R.
Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) Найти похожие
|
6.
| 6П7.55 P71
Plastic Packaging: Interactions with Food and Pharmaceuticals [Text] / edited by O.G. Piringer and A.L. Baner. - Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2008. - 614 p. - ISBN 978-3-527-31455-3 : 71214 тг.РУБ 6П7.55 Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ВЕЩЕСТВА Кл.слова (ненормированные): УПАКОВКА -- ПЛАСТИК -- УПАКОВКА ИЗ ПЛАСТИКА -- 2013 03
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) Найти похожие
|
7.
| 6П8 A 38
Alli, I. Food quality assurance: principles and practices [Text] / I. Alli. - New York : CRC Press, 2004. - 141 p. - ISBN 1-56676-930-2 : 16200 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2015 10
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 5 ХР (1), Ч3 (2), Ч6 (2) Свободны: ХР (1), Ч3 (2), Ч6 (2) Найти похожие
|
8.
| 6П8 C 63
Clute, M. Food Industry Quality Control Systems [Text] / M. Clute. - New York : CRC Press, 2004. - 510 p. - ISBN 978-0-8493-8028-0 : 33400 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2015 10
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 5 ХР (1), Ч3 (2), Ч6 (2) Свободны: ХР (1), Ч3 (2), Ч6 (2) Найти похожие
|
9.
| 6П8 C 63
Clute, M. Food industry quality control systems [Text] / M. Clute. - Boca Raton : CRC Press, 2009. - 510 p. - ISBN 978-0-8493-8028-0 : 50900 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2016 09 -- HACCP -- ALLERGEN PROGRAM -- MANAGEMENT -- QUALITY MANAGEMENT
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) Найти похожие
|
10.
| 6П8 K 60
Knechtges, P. L. Food Safety: theory and practice [Text] / P. L. Knechtges. - Burlington : Jones & Bartlett Learning, 2012. - 460 p. - ISBN 978-0-7637-8556-7 : 24500 тг.РУБ 6П8 Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2016 09 -- FOODBORNE INFECTIONS -- PROTOZOANS -- MICROBIAL AGENTS -- FOOD TOXICOLOGY -- CHEMICAL METHODS
Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ
Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) Найти похожие
|
|
|