42.3 К 16 Кампитова, Г. А. Жеміс-көкөніс дақылдарын өндіру [Текст] : оқулық / Г. А. Кампитова, К. Ж. Аяпов, М. Д. Есеналиева. - Алматы : Эпиграф, 2016. - 320 с. - ISBN 978-601-310-600-7 : 6160 тг. Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ--ЖЕМІС. ЖИДЕК ШАРУАШЫЛЫҒЫ Кл.слова (ненормированные): 2017 01 -- ЖИДЕК -- ЖЕМІСТЕР -- ТАҢҚУРАЙ -- БҮЛДІРГЕН -- ҚАРАҚАТ -- КӨКӨНІСТЕР Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Аяпов, К.Ж.; Есеналиева, М.Д. Экземпляры всего: 200 ХР (152), Ч9 (2), А4 (45), Ч14 (1) Свободны: ХР (152), Ч9 (2), А4 (45), Ч14 (1) |
74.264.5 Ж 91 Жүнісқызы, К. Биология [Текст] : жалпы білім беретін мектептің 6-сыныбына арналған оқулық / К. Жүнісқызы, Р. Әлімқұлова, Қ. Жұмағұлова. - Алматы : Атамұра, 2002. - 192 с. - ISBN 9965-05-595-5 : 1000 тг. Рубрики: БIЛIМ--БИОЛОГИЯНЫ ОҚЫТУ ӘДІСТЕМЕСІ Кл.слова (ненормированные): 2017 11 -- ӨIМДIКТЕР -- ТАМЫР -- ЖАПЫРАҚ -- ЖАНУАРЛАР -- ЖАСУШАЛАР -- МҮШЕЛЕР -- ЖЕМІСТЕР -- ОМЫРТКАЛЫ Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Әлімқұлова, Р.; Жұмағұлова, Қ. Экземпляры всего: 1 А6 (1) Свободны: А6 (1) |
6П8 Т 13 Тағамдық өнімдердің тауартану негіздері [Текст] : оқу құралы / Д. Қояпов [и др.]. - Шымкент : ЖШС "Эврика-media", 2017. - 200 с. - ISBN 978-601-243-472-9 : 3500 тг. Рубрики: ТАМАҚ ӨНДIРIСI Кл.слова (ненормированные): 2018 03 -- ЖЕМІСТЕР -- КӨКӨНІСТЕР -- ЖИДЕК -- БАЛЫҚ -- КОНДИТЕР ӨНІМІ -- ТАҒАМДЫҚ МАЙЛАР -- БАЛМҰЗДАҚ -- ЖҰМЫРТҚА -- ҰН -- МАКАРОН -- ЕТ -- МАРГАРИН -- САРЫ МАЙ -- АЛКОГОЛЬСІЗ СУСЫНДАР -- КОФЕ -- ШАЙ -- ШОКОЛАД Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Қояпов, Д.; Сулейменова, Ж.; Буранбаева, А.; Әділбекова, Қ. Экземпляры всего: 200 ХР (162), А1 (35), Ч6 (2), Ч11 (1) Свободны: ХР (162), А1 (35), Ч6 (2), Ч11 (1) |
6П8.3 М 78 Мулдабекова, Б. Ж. Кондитер өндірісінде қолданылатын шикізаттарға сипаттама [Текст] : Оқулық 5В072800- " Қайта өндеу өндірстерінің технологиясы" мамандығы оқитын магистранттарға және студенттерге арналған / Б. Ж. Мулдабекова ; Алматы технологиялық университет. - Алматы : "Роза" баспалық - полиграфиялық, 2016. - 325 с. - ISBN 978-601-7040-18-8 : Б. ц. Рубрики: ТАМАҚ ӨНДIРIСI--КОНДИТЕР ӨНДІРІСІ Кл.слова (ненормированные): 2022 03 -- МАГИСТРАНТ -- КОНДИТЕР ӨНІМДЕРІ -- ШИКІЗАТТАРДЫҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ -- БИДАЙ ДӘНІНЕ -- ҚАНТ -- БАЛ -- ЖЕМІСТЕР -- МАЙЛАР -- СҮТ Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Экземпляры всего: 1 ЧГ (1) Свободны: ЧГ (1) |
.23 Б-20 Даутканова, Д. Р. Азық -түлік өңдірісінің ғылыми негіздері [Текст] : оқу құралы 5В072700- "Азық-түлік өнімдерінің технологиясы", 5В072800- "Қайта өндеу өнімдісінің технологиясы", 5В073500- "Тағам кауіпсіздігі" мамандығында студенттерге арналған / Д. Р. Даутканова, С. Ж. Мұсаева, Қ. М. Муратбекова. - Алматы : Альманах, 2016. - 116 с. - ISBN 978-601-7896-47-2 : Б. ц. Рубрики: ТАМАҚ ӨНДIРIСI Кл.слова (ненормированные): 2022 04 -- АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСІ -- ЖЕМІСТЕР АЛҒЫШҚЫ ӨНДЕУ -- КӨКЕНІСТЕР АЛҒЫШҚЫ ӨНДЕУ Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Мұсаева, С.Ж.; Муратбекова, Қ.М. Экземпляры всего: 1 ЧГ (1) Свободны: ЧГ (1) |