28.693.32 F58 Fish for All [Text] : an Oral History of Multiple Claims and Divided Sentiment on Lake Michigan / K. M. Szylvian. - Michigan : Michigan State Universities Press, 2003. - 731p. - ISBN 0870136348 : 16070 тг.
Рубрики: Биология--ЗООЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): РЫБЫ -- 2010 11 Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Доп.точки доступа: Szylvian, K.M. Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) |
6П8 A 44 Aluko, R. E. Functional Foos and Nutraceuticals [Text] / R. E. Aluko. - New York : Springer, 2012. - 155 p. - ISSN 1572-0330. - ISBN 978-1-4614-3479-5 : 23 800 тг. Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 2016 09 -- CARBOHYDRATES -- INULIN -- OLIGOFRUCTOSE -- PEPTIDES -- POLYPHENOLS -- PHYTOSTEROLS -- FRUITS -- VEGETABLES -- MILK -- FISH -- TEA -- COFFEE -- COFFEINE Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) |
6П8.75 F 58 Fish processing - sustainability and new opportunities [Text] / edited by G.M. Hall. - Chichester : John Wiley & Sons, Ltd, 2011. - 296 p. - ISBN 978-81-265-5067-8 : 35400 тг. Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ТЕХНОЛОГИЯ РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ Кл.слова (ненормированные): 2016 09 -- FOOD SECURITY -- FISHERY -- FREEZING -- FISH ENZYMES Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Экземпляры всего: 1 Ч3 (1) Свободны: Ч3 (1) |